Graul si painea s-au scumpit

Pretul graului pe piata interna a crescut cu peste 20 la suta in ultimele doua saptamani din cauza perioadei de seceta. Anul acesta, agricultorii se vor confrunta cu cel mai mare pret la cereale din ultimii ani. Acest lucru va cauza si o crestere insemnata a pretului la paine.

In perioada urmatoare, pretul cerealelor, in special al graului va continua sa avanseze, estimeaza producatorii din industria de morarit si panificatie, care au efectuat deja scumpiri la paine, in prima faza cu 5-6 la suta, urmand ca acest procent sa creasca pana la 20-25 la suta pana in toamna. “Pretul la grau a crescut cu 25 la suta in ultimele doua saptamani, ajungand la 5.500 – 5.800 de lei vechi pe kilogram si estimam ca ar putea sa creasca cu pana la 40 la suta. Pretul din acest an este cel mai mare pe care l-am platit noi pana acum, de cand suntem pe piata si suntem de cateva zeci de ani”, a declarat directorul general al Pambac, Alin Giurea. Acesta apreciaza ca urcarea preturilor la grau a fost determinata de seceta, care a redus recolta, dar si de faptul ca cerealele au inceput sa fie folosite si pentru producerea de biocombustibili, astfel ca cererea a crescut. “Preturile au avansat cu 20 la suta la grau in ultima perioada si o sa continue sa creasca”, apreciaza, la randul sau, directorul general al Vel Pitar, Gheorghe Francu. In unele sucursale va creste, unde acum sunt preturi foarte mici”, a spus reprezentantul Vel Pitar. Directorul general al grupului Boromir estimeaza pentru ansamblul pietei scumpiri la faina de 30-40 la suta, pana la finele anului si spune ca majorarile la paine vor urma aceeasi directie, “cu un pas in urma”. Recolta redusa si preturile mari vor determina producatorii sa apeleze la importuri. Vel Pitar estimeaza ca va incepe sa importe grau din august-septembrie, in timp ce Pambac si-ar putea majora la 50-60 la suta ponderea importurilor, fata de 10 la suta in prezent. In conditiile in care firmele platesc din ce in ce mai mult pentru grau, ele anunta scumpiri ale produselor de panificatie si patiserie. Scumpirile se vor face simtite treptat, incepand cu 5-6 la suta si urmand sa ajunga la 30-40 la suta pana la sfarsitul anului. (S.S.)