Controalele din sectorul agricol trec primejdia rea
Una din principalele caracteristici privind domeniul activitatii agricole o reprezinta controlul asupra calitatii productiei din agricultura. Factorii direct raspunzatori din agricultura trebuiesc controlati si verificati, pentru buna desfasurare a proceselor tehnologice, precum si pentru mentinerea nivelului calitativ. Un rol deosebit in aceasta privinta la nivelul judetului Mures o are Directia de inspectii si control de stat din agricultura din cadrul Directiei Agricole pentru Dezvoltare Rurala (DADR) Mures.
Producatorii de paine,
verificati
Alimentul de baza al romanului este painea. In acest sens, controalele efectuate in sectorul cerealier, morarit si panificatie au un rol deosebit. Cele 313 controale efectuate pana in prezent, s-au soldat cu trei sanctiuni si doua avertismente la nivelul judetului Mures. “Exista in desfasurare o actiune de control comuna cu garda financiara si politia, in baza ordonantei 12, pe anul 2006. Scopul acestei actiuni este acela de verificare a spatiilor de depozitare a cerealelor la producatori, spatii care trebuie sa fie autorizate pentru depozitare. La procesatori, la mori, sunt verificate daca sunt licentiate si functioneaza conform licentelor. La producatorii de paine si produse de panificatie, se verifica daca exista licente de functionare conform standardelor, iar in magazinele de paine se urmareste trasabilitatea produsului, sa fie afisat producatorul, pretul pe bucata si pretul pe kilogram pentru fiecare sortiment”, a declarat Viorel Borsan, director executiv adjunct, coordonator inspectii in cadrul DADR Mures.
Nici sectorul zootehnic n-a scapat de controale
In domeniul zootehnic, tematica de control cuprinde completarea la zi a bazei de date privind agentii economici din domeniul zootehnic. In acest sens, sunt inregistrate in baza de date un numar de 3.121 exploatatii zootehnice, din care 490 exploatatii de bovine, 1.707 de oi si mioare, respectiv 85 de ferme de porci. Alta activitate de control in domeniul zootehnic o reprezinta organizarea pietei laptelui. Aici se verifica daca producatorii, procesatorii si cumparatorii de lapte au incheiat contracte conform actelor normative in vigoare. “In judetul Mures sunt 256 de centre de colectare a laptelui, 20 de cumparatori autorizati. Verificam daca producatorii sunt detinatori ai cotei de lapte. S-a incheiat deja un an al cotei de lapte si controlam daca cumparatorii sunt aprobati. Legislatia europeana prevede ca laptele ca materie prima, sa fie produs doar in limitele cotei de lapte. De asemenea, se verifica daca laptele este insotit pe tot traseul de datele prevazute de legislatie”, a precizat Borsan.
De asemenea, la abatorizarea animalelor este implementat sistemul de clasificare al carcaselor. Aici exista un sistem de inspectie pentru clasificarea carcaselor la bovine si porcine, in trei abatoare autorizate care practica in judetul Mures aceasta clasificare. Astfel, se urmareste trasabilitatea produsului si actele de insotire a animalului catre abatorizare, astfel ca identitatea lor sa fie recunoscuta pana cand produsul ajunge la destinatia finala. Tot in domeniul zootehnic se verifica beneficiarii racitoarelor, ai aparatelor de muls, cositoarelor, tocatoarelor de furaje, care au fost achizitionate conform prevederilor legale. Sunt verificate daca se respecta contractele, proprietatea si utilizarea acestor bunuri, pe o perioada de cinci ani dupa achizitionarea lor. In acest domeniu au fost executate 30 de controale, in care nu au fost constatate deficiente majore.
Programe pentru viticultori
In campania 2008-2009, in judetul Mures sunt in desfasurare doua programe de reconversie a soiurilor de vita de vie destinate productiei de vin pe o suprafata de 14,11 hectare la Batos, respectiv 41,30 de hectare la Culpiu. Sunt programe cu finantare europeana, in baza caruia se infiinteaza plantatii noi, cu soiuri valoroase destinate productiei de vinuri superioare. Astfel, toti comerciantii cu amanuntul, de vinuri de masa la vrac, trebuie sa fie autorizati. Actiunea este in desfasurare, din care au rezultat 34 de controale asupra comerciantilor de vin, inregistrandu-se cinci avertismente si o sanctiune.
In domeniul legumelor si fructelor, inspectia se desfasoara prin verificarea la producatori si comercianti, a trasabilitatii si respectarea standardelor de calitate. In Mures sunt 25 de producatori inregistrati pentru legume si fructe, alaturi de 110 comercianti. La toti producatorii se urmareste registrul fitosanitar, si incadrarea in tehnologiile specifice pentru stabilirea ulterioara a noxelor si a altor problemelor care apar. “Am gasit ambalare necorespunzatoare productiei destinate pietei interne. Am mai depistat neinregistrarea corecta si completa a normelor fito-sanitare in registru, depozitarea productiei in spatii necorespunzatoare, acte de insotire a marfii intocmite incomplete, precum si neincadrarea corecta in standardele de calitate. Am efectuat 118 controale, si s-au aplicat avertismente si sanctiuni”, a precizat Viorel Borsan.
Alin ZAHARIE
