Pâine mai scumpa de sarbatori
Presedintele patronatului din domeniul moraritului si panificatiei Rompan, Aurel Popescu, a spus miercuri, 14 noiembrie, ca, pâna la sfârsitul anului, producatorii care nu au scumpit pâinea pâna în prezent vor creste pretul acesteia. Aurel Popescu a precizat ca aceasta scumpire va fi de circa 10%. În intervalul 1 decembrie – 20 ianuarie nu se estimeaza scumpiri în rândul producatorilor care au aplicat deja aceste majorari de preturi, dupa cum a spus Popescu.
„Pornim cu stângul în 2008, cu un grâu foarte scump, care ne va obliga sa avem preturi la pâine la cote foarte înalte, ceea ce va determina o scadere a vânzarilor“, a spus Popescu. Producatorii au anuntat înca de la sfârsitul acestei veri scumpiri la pâine si produse de panificatie, din cauza costurilor ridicate cu materia prima si cu utilitatile. Grâul s-a scumpit în acest an pe piata locala, din cauza unei recolte slabe, afectate de seceta, iar majorari ale pretului la grâu au fost înregistrate si pe piata europeana si mondiala. Silvia Makkai, director “Bewami”, nu a exclus posibilitatea ca grâul sa se scumpeasca din nou pâna la sfârsitul anului. „Scumpirile la pâine depind de cele la grâu. Fiecare agent economic trebuie sa se adapteze la piata”, a declarat aceasta. Compania Bewami a anuntat, de asemenea, o crestere de 10 pana la 15 la suta a pretului la pâine, daca pretul fainei continua sa creasca. “Scumpirea pe care am facut-o a constat in rotunjirea pretului la produsele de panificatie, spre exemplu, daca un produs a costat 14 mii de lei vechi, noi am rotunjit pretul la 15 mii de lei vechi. Aceasta scumpiri a avut loc la inceputul lunii noiembrie”, a afirmat Makkai. Ea a mai spus ca saptamana trecuta a venit pretul fainei modificat de doua ori, iar furnizorii anunta chiar lipsa fainei si a materiei prime. “De la faina se va scumpi si painea, dar inca nu am avut o discutie de genul acesta ca sa scumpim painea, nu avem ceva bine stabilit. Politica de piata este de a mentine pretul sub nivelul pietei”, a declarat Silvia Makkai.
Adriana MUSAT
