Traditie si originalitate la cafeneaua “Casa cositorarului”
Pentru calatorul pornit sa descifreze istoria trecutului Sighisoarei, cafeneaua “Casa Cositorarului”, situata la poalele Turnului Cositorarilor, este un admirabil loc de popas. Situata în asa numita Piata a Ratustelor, care prin natura ei îndeamna la desfasurarea farselor, glumelor si a jocurilor, “Casa Cositorarului” propune prin armonia ei medievala reîntoarcerea într-o perioada si o atmosfera care demult au apus.
Cafeneaua se afla aproape de Turnul Cositorarilor si de Scara Acoperita, într-unul dintre cele mai linistite si originale locuri ale Cetatii Medievale. Adapostita într-o casa încarcata de istorie, localul intentioneaza sa respecte traditia locului, atmosfera tipica de ev mediu. Clientii pot petrece în interiorul plin de caldura si discretie o seara intima, la fel cum, o dupa-amiaza de toamna sub umbrela parfumata a strugurilor v-a lasa în memorie o amintire de nesters. Nimic nu poate fi mai reconfortant în zilele fierbinti de vara, dupa ce ati ratacit pe stradutele întortocheate ale acestei perle transilvane care este Cetatea Medievala, decât un popas la terasa Casei Cositorarului de lânga zidul îmbatrânit de vreme. Mobilierul din fier forjat, tablourile atinse de patina timpului, decoratiunile interioare, totul este menit sa te transporte în timp, cu blândete si armonie asa cum sta bine unei Sighisoare unde, fiecare pas este plin de poezie si mister. De cealalta parte a stradutei, va puteti racori în zilele fierbinti de vara, la adapostul zidurilor batrane.
Respectul fata de traditie si originalitate nu se opreste numai la farmecul ambientului. Cafeneaua “Casa Cositorarului” din Sighisoara pune la dispozitie o gama larga din cele mai delicioase prajituri, vechi retete de torturi, de placinte tipice locului, înghetata din ingrediente naturale precum si salate din fructe proaspete, completeaza un tablou plin de savoare. Cei care doresc sa se racoreasca o pot face alegând din sortimente variate de bere de calitate, bauturi racoritoare si cocktail-uri. Tot aici se poate degusta o focoasa palinca ardeleneasca, iar seara, va puteti desfata cu aroma de neconfundat a unui cabernet de Tohani, cu un pahar cu licoare de Jidvei plina de asprime calda, ori degustând curgerea fina a Grasei de Cotnari. Sucuri preparate din fructe proaspete, cafele aromitoare pot întregi un popas de vis.
Sebastian ANGHEL
