Brânzeturile “Lințuca”, în topul vânzărilor

Lințuca Prodcom SRL, din localitatea Breaza, a devenit în ultimii ani un nume recunoscut pe piața brânzeturilor din județul Mureș. Condusă de mâna iscusită a administratorului Vasile Nicușan, compania se mândrește astăzi cu faptul că unul dintre produsele sale, telemeaua “Lințuca”, este nr. 1 în topul vânzărilor din supermarket-urile Billa.

Dacă la înființare, în 1996, compania avea doar 5 angajați și procesa circa 500 de litri de lapte pe zi, a ajuns în anul 2009 să aibă 25 de angajați și să prelucreze circa 10.000 de litri de lapte pe zi. SC Lințuca Prod Com SRL produce mai multe tipuri de cașcaval, la gramaj diferit, telemea, brânză de burduf și smântână. Firma are în șapte centre de colectare a laptelui, în Breaza, Filpișu Mare, Filpișu Mic, Deleni, Tonciu și două în Voievodeni. La acestea se adaugă colaborarea cu cinci ferme, cu care SC Lințuca SRL a încheiat contracte pe termen lung. Afacerea s-a ridicat pe o casă simplă cu două camere. “La început am avut ceva contracte cu câteva mall-uri patronate de turci. Dar având probleme mari cu plățile, am renunțat la ele și am semnat perfectat înțelegeri cu Selgros și Billa, pentru că sunt niște colaboratori extraordinari. Și, pentru că produsele noastre sunt cele mai vândute de pe rafturile lor ne plătesc produsele mai repede decât altor furnizori și asta contează” susține Nicușan.

Pregătiri pentru export

În aceste zile, Nicușan așteaptă vizita unor experți de la București și Bruxelles, care vor decide dacă firma mureșeană poate primi autorizația de a face export. Important, mai ales că Lințuca a trimis câteva mostre de brânzeturi în Italia, la un grup de oameni de afaceri, care au apreciat imediat gustul produselor românești. “Eticheta firmei noastre este dată în primul rând de telemeaua Lințuca, din care se produce chiar și o tonă pe zi și în funcție de comenzi chiar mai mult. Acest produs este numărul 1 în topul vânzărilor din Selgros” declară mândru Nicușan. Un alt produs foarte căutat de clienți este cașcavalul Penteleu, calup, smântâna sau brânza de burduf, toate produse naturale. Secretul afacerii este simplu. În producție la Lințuca se folosește doar ce vine de la mama natură, fără chimicale sau aditivi alimentari, fapt pentru care care în ultimii 13 ani compania a câștigat încrederea și aprecierea a mii de clienți.

Vasile Nicușan este printre puținii administratori de firmă care nu se plânge de criza economică și care nu s-a atins de salariile angajaților în 2009.

Pentru a ajunge la un asemenea nivel, Nicușan recunoaște că a investit foarte mulți bani. El susține că, de la intrarea României în UE, a investit 1 milion de euro în clădiri, tehnologie, mașini frigorifice și cisterne de colectare a laptelui. “Am muncit foarte mult ca să ajungem la ce înseamnă astăzi Lințuca Prodcom SRL. Nu vreau nici să mă laud prea tare, cred în Dumnezeu și nu vreau să îl supăr”, ne-a spus Nicușan. Pe lângă afacerea cu brânzeturi, Nicușan mai deține și o fermă cu peste 200 de porci și câțiva cai de călărie.

Robert MATEI