Pericolele ascunse ale meselor de Sărbători
Nu de puține ori s-a vorbit despre faptul că înainte de masa de Crăciun este indicat să se consume alimente mai ușoare. “Aceasta este o practică greșităâ€, spune nutriționista. “Trecerea bruscă de la legume și carne slabă direct la preparatele din carne de porc nu face altceva decât să supună orgnismul la un șoc. Mai mult decât atât, câteva zile după Crăciun este indicat să nu se renunțe brusc la carnea de porc pentru că și aici este vorba despre un șoc suferit de organismul uman, care timp de câteva zile s-a hrănit cu un tip de carne mai grasăâ€, a completat Iulia Mare.
La fel de greu poate fi să reziști tentațiilor de pe mesele încărcate. “Mesele de Sărbători ajung să fie deseori prea încărcate, astfel o parte din mâncăruri ajung să fie aruncate, sau pentru a evita asta, se mănâncă mai mult decât ne cade bine, Acest exces este extrem de nociv pentru organism, putând avea consecințe severe pe termen lung. Este indicat să mâncăm cu măsură, câte puțin din toate alimentele, și doar în timpul meselorâ€, avertizează nutriționista. Sfat la fel de valoros este cel de a găti cu mai puțin ulei. “Să aveți salate la fiecare masă. Astfel veți consuma mai puțin din felurile principale. Folosiți lactate cu conținut redus de grăsimi, lapte de 1,5% grăsime și smântână de 12%. Încercați să pregătiți și prăjituri mai ușoare, bazate pe fructe și mai puține crème de unt și ouăâ€, a atenționat Iulia Mare.
Perturbarea programului de somn, periculoasă
Un alt pericol pentru sănătatea noastră în perioada Sărbătorilor este perturbarea programului de somn. “Cumpătarea este bună și de sărbători. Alegeți rețete cu mai puține calorii, ca să nu faceți eforturi prea mari, pentru a scăpa de kilogramele acumulate în plus. Profitați de timpul liber, pentru a face mișcare, și pentru a vă bucura de prospețimea pe care o aduce iarna. Faceți tot ce vă stă în putere ca sărbătorile să fie doar bucurie, alături de cei dragi, și să ocoliți vizita la Urgențe. Sărbători fericite!â€, a încheiat nutriționista Iulia Mare.
